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Técnico de Laboratório I

  • Santa Catarina, Brasil
  • Efetivo

Descrição da vaga:

PRÉ REQUISITOS:

  • Técnico Completo (Meio Ambiente, Alimentos, Química, Química Ambiental e Tecnologia de alimentos);
  • Ter CRQ ativo;
  • Pacote office básico;
  • Disponibilidade de horário para trabalhar em turnos;

PRINCIPAIS ATIVIDADES:

  • Operar conjunto proporcionador/carbonatador/starblender realizando ajustes dos parâmetros de início e final de produção.
  • Coletar amostras, realizar análises físico-químicas e sensoriais da qualidade do produto acabado, realizar os registros e promover os ajustes necessários.
  • Coletar amostras para análises microbiológicas e entregá-las no laboratório apropriado.
  • Realizar o controle, monitoramento do processo e registro de limpeza e sanitização das linhas de envase.
  • Passar garrafas testes nos inspetores eletrônicos.
  • Analisar, monitorar e registrar os processos de lavagem, rinsagem, CIP (Clean in Place), envase (produto e embalagem), lubrificantes e outros.
  • Coletar amostras de retenção e painel sensorial e armazená-las em local pré-estabelecido.
  • Efetuar procedimento de verificação de equipamentos de laboratório.

Local: Antônio Carlos

Envie seu currículo:

Interessados enviar currículo com pretensão salarial para: [email protected] até o dia 11/08/17.

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