Chefe de cozinha
- Florianópolis, Santa Catarina, Brasil
- G - R$ 3.001,00 - 3.500,00
- Efetivo
- Categoria Empregos: Alimentação, Gastronomia
- Data De Postagem:23 nov2023
Descrição da vaga:
Tipo de contrato: Efetivo/CLT
Fonte do anúncio: www.vagasfloripa.com.br
Remuneração: R$ 3260,00
Benefícios:
Refeição no local;
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Vale transporte ou auxílio combustível
Horário: 07:30 – 16:30 De segunda a sexta-feira e aos sábados até as 11h30
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Descrição: Atuará em cozinha industrial de produtos frescos e congelados, realizando as seguintes atividades:
Controlar, supervisionar e realizar o processo de preparação dos pratos (seguindo rigorosamente a ficha técnica e padrão de entrega do produto final);
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Elaborar e criar novos pratos;
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Controlar a qualidade e o estoque;
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Supervisionar a equipe da cozinha, liderando e motivando a equipe com foco em resultados;
Realizar a limpeza e organização do ambiente de trabalho e demais tarefas relacionadas ao cargo.
Requisitos:
Experiência na função
Residir na Ilha
Formação em Gastronomia ou áreas afins
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Conhecimento básico de CMV
Código da vaga: 4745
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- Cozinha - gastronomia - ilha
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