Descrição da vaga:

Função: Pizzaiolo

Trabalhar numa pizzaria Delivery

Local: Praia comprida, São José

Requisitos:
– Regime: CLT;
– Experiência comprovada como pizzaiolo;
– Conhecimento sólido em processos de fermentação de massa de pizza, incluindo fermentação longa, biga e polish.

Responsabilidades:
– Preparar massas de pizza com fermentação longa, utilizando técnicas como biga e polish para garantir textura, sabor e aroma excepcionais;
– Elaborar pizzas com ingredientes frescos e de alta qualidade, seguindo padrões de receitas e apresentação estabelecidos;
– Operar forno de pizza de forma segura e eficiente, garantindo o cozimento perfeito de cada pizza;
– Atender aos pedidos dos clientes de forma cordial, eficiente e com atenção aos detalhes;
– Manter a área de trabalho limpa, organizada e em conformidade com as normas de segurança alimentar.

Salário: R$3.000,00

Horário de trabalho:
Terça a sábado – 16h às 23h

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