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Cozinheiro

Descrição da vaga:

Procuramos uma alguém que goste de trabalhar em equipe e seja interessado pelo universo da gastronomia. Se você gosta de uma boa cozinha de botequim, queremos conhecer você.

Você será responsável pela organização e supervisão dos serviços na cozinha, planejando e elaborando o pré-preparo e a finalização de alimentos, observando métodos de cocção, fichas técnicas e demais procedimentos da cozinha, zelando pela qualidade e agilidade do processo, garantindo  a satisfação dos nossos clientes.

Uma atitude positiva e proatividade farão com que você tenha ainda mais sucesso nessa função e contribuindo para seu desenvolvimento profissional.

Suas responsabilidades

  • Execução de preparos e receitas;
  • Higienização e limpeza do ambiente de trabalho;
  • Higienização dos insumos;
  • Montagem de mise en place;
  • Elaboração de ordens de compra de acordo com a necessidade;
  • Recebimento e conferência de mercadorias;
  • Assegurar o cumprimento dos protocolos operacionais da empresa;

 

Requisitos

  • Ensino médio completo;
  • Experiência no cargo ou função similar;
  • Compreensão do processo;
  • Boa comunicação e trabalho em equipe;
  • Flexibilidade para trabalhar no período matutino com escala 6×1.
  • Morar no bairro da Lagoa da Conceição ou bairros próximos

 

Informações adicionais

  • Folga fixa aos domingos;
  • Período Matutino/Vespertino;
  • Vale alimentação e vale transporte;
  • Alimentação no local;
🟦 Contato da empresa após a publicidade

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