Descrição da vaga ⬇️

Responsável pelo planejamento e supervisão das atividades de serviço no restaurante do hotel, por meio da coordenação da equipe do salão, visando a satisfação dos clientes e rentabilidade do estabelecimento.

Coordenar as atividades no salão através da comunicação com a equipe, garantindo um atendimento rápido e eficaz aos hóspedes e clientes.
Prezar pelo bom atendimento ao cliente no restaurante por meio de acompanhamento do atendimento aos pedidos, e do atendimento prestados pela equipe do salão.
Contribuir para a melhoria do restaurante e do hotel, através de sugestões de inovações e melhorias observadas no dia a dia do trabalho e/ou por comentários de cliente.
Capacitar a equipe do salão por meio de treinamento em técnicas de serviço, conhecimento dos produtos oferecidos e em atendimento ao cliente.
Acompanhar o fechamento das contas dos clientes e do caixa do restaurante, visando o bom atendimento ao cliente e o resultado financeiro do estabelecimento.
Atender a toda e qualquer reclamação dos clientes / hóspedes, buscando a fidelização dos mesmos.

Requisitos

Boa postura e apresentação, bom relacionamento interpessoal, comunicação verbal de qualidade, empatia, cortesia, proatividade, detalhista, “atitude hospitaleira”, “gostar de trabalhar com pessoas e para pessoas”, liderança e planejamento.

Formação: Ensino Superior ou cursando Hotelaria, Administração, Gastronomia ou Turismo.

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